Máy làm bánh xe tải thực phẩm

Điều hành một xe bán đồ ăn khác với việc điều hành một cửa hàng bán đồ uống cố định. Không gian quầy được dùng chung với thiết bị nấu nướng và phục vụ, công suất điện có thể bị hạn chế và thiết bị thường cần phải phù hợp với cơ cấu dịch vụ đang thay đổi. Máy ép bùn xe tải thực phẩm chất lượng của nhà máy YOMAN được thiết kế xoay quanh những yêu cầu thực tế này, cung cấp giải pháp đồ uống đông lạnh lô nhỏ có thể được đặt trong quy trình dịch vụ thực phẩm di động hiện có.

Bình chứa 1,8L cung cấp cỡ lô có thể quản lý được cho các sản phẩm dạng lỏng đã chọn, trong khi hệ thống làm lạnh bằng máy nén chủ động làm mát hỗn hợp đồ uống trong quá trình vận hành. Các chức năng khuấy, tự làm sạch và an toàn tích hợp của nó giúp giảm nhu cầu về thiết bị riêng biệt và đơn giản hóa hoạt động thường lệ trong môi trường dịch vụ di động.

Máy nghiền thức ăn cho xe tải là gì?

Máy tạo bùn cho xe tải thực phẩm là một loại máy làm đồ uống đông lạnh nhỏ gọn được các nhà cung cấp thực phẩm di động sử dụng để chuẩn bị và phục vụ đồ uống dạng sền sệt. Nó kết hợp làm lạnh và khuấy trong một đơn vị để hỗn hợp đồ uống đã pha sẵn có thể được làm lạnh và trộn trong quá trình vận hành.

So với việc chuẩn bị đồ uống đông lạnh riêng lẻ bằng máy xay sinh tố hoặc máy nghiền đá, máy xay nhuyễn chuyên dụng cung cấp quy trình dựa trên thiết bị phù hợp hơn cho dịch vụ đồ uống lặp đi lặp lại.

Mô hình YOMAN tích hợp:

·  Bình đựng nước giải khát trong suốt 1,8L

·  Máy nén lạnh R290

·  Tự động khuấy

·  Điều khiển bằng nút cảm ứng

·  Tự làm sạch bằng một chạm

Máy được thiết kế để pha chế đồ uống phù hợp. Kết cấu mềm và thời gian sản xuất phụ thuộc vào các yếu tố như thành phần công thức, hàm lượng đường, nhiệt độ ban đầu, điều kiện môi trường xung quanh và yêu cầu phục vụ.

Các tính năng dành cho mục đích sử dụng thương mại trên thiết bị di động

Dung tích 1,8L nhỏ gọn

Bình 1,8L cung cấp khoảng 5-6 cốc mỗi mẻ, tùy thuộc vào khẩu phần. Định dạng lô nhỏ này phù hợp với các nhà cung cấp dịch vụ di động muốn thêm một hoặc nhiều lựa chọn đồ uống đông lạnh mà không cần lắp đặt hệ thống đồ uống có công suất lớn.

Thiết kế theo định hướng mặt bàn

Máy có thể được đặt trên quầy chuẩn bị hoặc dịch vụ hiện có, cho phép người vận hành giữ quầy đồ uống đông lạnh gần với các thiết bị thực phẩm và đồ uống khác.

Điền thủ công đơn giản

Hỗn hợp đồ uống được thêm thủ công vào bể, cung cấp phương pháp nạp đơn giản cho các hoạt động di động hàng ngày.

Tích hợp làm lạnh và khuấy

Hệ thống làm lạnh và chức năng khuấy tự động được tích hợp trong cùng một thiết bị, giúp giảm nhu cầu sử dụng thiết bị làm mát hoặc trộn riêng biệt.

Vệ sinh định kỳ dễ dàng

Chức năng tự làm sạch một chạm giúp đơn giản hóa việc vệ sinh sau khi bảo trì, điều này đặc biệt hữu ích cho những người vận hành cần đặt lại thiết bị giữa các khoảng thời gian bảo trì.

Ưu điểm vận hành di động và linh hoạt

Xe bán đồ ăn có thể thay đổi địa điểm, thực đơn và lịch trình phục vụ thường xuyên. Do đó, một máy ép bùn nhỏ gọn có thể hữu ích khi thiết bị cần phù hợp với các thiết lập vận hành khác nhau.

Dễ dàng tích hợp vào quy trình công việc hiện có

Máy có thể được đặt cùng với các thiết bị chế biến đồ uống hoặc thực phẩm khác mà không cần đến trạm đồ uống đông lạnh chuyên dụng.

Thích hợp cho dịch vụ hàng loạt nhỏ

Với 5-6  cốc mỗi lô, người vận hành có thể chuẩn bị số lượng được kiểm soát theo nhu cầu thay vì phải cam kết với một hệ thống sản xuất lớn hơn.

Lập kế hoạch thực đơn linh hoạt

Xe bán đồ ăn có thể sử dụng máy để tạo ra hương vị sền sệt thông thường, đồ uống đặc biệt theo mùa hoặc đồ uống khuyến mại trong thời gian giới hạn.

Hữu ích cho các hoạt động tạm thời

Định dạng nhỏ gọn phù hợp với dịch vụ ăn uống tạm thời, phục vụ sự kiện, hội chợ, chợ và trạm bán đồ uống tạm thời nơi thiết bị cần phù hợp với một thiết lập hạn chế.

Triển khai thiết bị đơn giản hơn

Một thiết bị nhỏ gọn duy nhất kết hợp các chức năng làm lạnh, khuấy, làm sạch và an toàn, giúp giảm nhu cầu phối hợp nhiều thiết bị riêng biệt.

Ứng dụng ngoài trời và di động

1.  Xe bán đồ ăn

Ứng dụng chính là dịch vụ ăn uống di động, nơi không gian quầy có hạn và đồ uống đông lạnh cần được chuẩn bị cùng với thực đơn đồ ăn chính.

2. Xe đẩy thức ăn

Xe đẩy đồ uống hoặc món tráng miệng nhỏ có thể sử dụng máy để giới thiệu tùy chọn đồ uống đông lạnh mà không yêu cầu diện tích máy lớn.

3. Quầy hàng thức ăn đường phố

Máy có thể hỗ trợ đồ uống dạng sền sệt tại chợ, hội chợ, chợ đêm và các địa điểm bán đồ ăn đường phố tạm thời có không gian hạn chế.

4.  Phục vụ sự kiện

Đối với các sự kiện ngoài trời, sự kiện của công ty, lễ hội và dịch vụ ăn uống tạm thời, máy có thể cung cấp tùy chọn đồ uống đông lạnh chuyên dụng trong một thiết bị nhỏ gọn.

5. Dịch vụ đồ uống ngoài trời theo mùa

Xe bán đồ uống bên bờ biển, chương trình khuyến mãi mùa hè, chợ ngoài trời và các hoạt động theo mùa khác có thể sử dụng máy cho các thực đơn đồ uống đông lạnh đã chọn, tùy theo công suất và điều kiện vận hành phù hợp.

Để triển khai ngoài trời, người vận hành nên xem xét nhiệt độ môi trường, độ thông gió, nguồn điện, bảo vệ thời tiết và vị trí an toàn theo yêu cầu vận hành của máy.

Thông số sản phẩm

Máy làm bánh xe tải thực phẩm hoạt động như thế nào

Máy sử dụng chu trình làm lạnh dựa trên máy nén để loại bỏ nhiệt khỏi hỗn hợp đồ uống đã pha chế.

1. Đổ đầy bình

Hỗn hợp đồ uống đã pha sẵn được thêm thủ công vào bình 1,8L.

2. Khởi động tủ lạnh

Máy nén tuần hoàn chất làm lạnh R290 thông qua hệ thống làm lạnh để truyền nhiệt ra khỏi bình chứa đồ uống.

3. Làm nguội và khuấy đều

Khi hệ thống làm lạnh giảm nhiệt độ đồ uống, hệ thống khuấy tự động sẽ giữ cho hỗn hợp chuyển động.

4. Đạt được kết cấu mịn cần thiết

Khi đồ uống đạt đến điều kiện thích hợp cho công thức đã chọn, đồ uống đó có thể được phân phối để phục vụ. Kết quả thực tế phụ thuộc vào công thức, nhiệt độ bắt đầu, điều kiện môi trường xung quanh và kết cấu mong muốn.

5. Vệ sinh sau khi bảo trì

Chức năng tự làm sạch một chạm có thể được sử dụng như một phần của quy trình làm sạch định kỳ sau khi vận hành.

Quy trình làm lạnh và khuấy này cho phép người vận hành xe tải thực phẩm chuẩn bị đồ uống đông lạnh mà không cần dựa vào việc nghiền đá thủ công cho mỗi suất ăn.

Câu hỏi thường gặp

Máy ép bùn xe tải thực phẩm được sử dụng để làm gì?

Nó được sử dụng để chuẩn bị đồ uống đông lạnh kiểu sền sệt trong môi trường dịch vụ ăn uống di động như xe bán đồ ăn, xe bán đồ ăn, quầy bán đồ ăn đường phố, phục vụ sự kiện và hoạt động bán đồ uống ngoài trời theo mùa.

Máy có phù hợp với xe tải thực phẩm có không gian hạn chế không?

Đúng. Định dạng quầy 1,8L của nó dành cho dịch vụ đồ uống theo mẻ nhỏ, nơi có không gian làm việc hạn chế.

Nó có thể sản xuất bao nhiêu cốc mỗi đợt?

Bình 1,8L có thể sản xuất khoảng 5-6 cốc mỗi mẻ, tùy thuộc vào khẩu phần và công thức đồ uống.

Máy có thể sử dụng ngoài trời được không?

Nó có thể được sử dụng trong môi trường dịch vụ thực phẩm ngoài trời phù hợp, miễn là máy được vận hành trong các yêu cầu về môi trường, thông gió, điện và bảo vệ thời tiết đã chỉ định.

Xe tải thực phẩm có thể cấp nguồn cho máy bằng máy phát điện hoặc biến tần không?

Máy có công suất định mức 210W. Khả năng tương thích của máy phát điện hoặc biến tần phụ thuộc vào cấu hình điện áp của thiết bị, yêu cầu khởi động và tổng tải điện của các thiết bị khác hoạt động cùng lúc. Việc thiết lập nguồn điện phải được xác nhận trước khi sử dụng.

Bao gồm những chức năng an toàn nào?

Máy cung cấp tính năng bảo vệ tự động tắt máy và cảnh báo mực nước thấp với tính năng tự động dừng.