YOMANnhà máyMáy làm đá bông tuyết được thiết kế để sản xuất đá bông tuyết mềm, có kết cấu mịn cho đồ uống lạnh, món tráng miệng và các ứng dụng dịch vụ thực phẩm khác. Tùy thuộc vào kiểu máy, máy có thể cung cấp công suất sản xuất và cấu hình vận hành khác nhau để phù hợp với các cửa hàng đồ uống, quán cà phê, nhà hàng và các cơ sở thương mại khác.
Máy làm đá bông tuyết là loại máy tạo ra những viên đá mịn, giống như tuyết chứ không phải những viên đá viên thông thường hay những viên đá lớn. Đá thu được có kết cấu mềm và có thể được phân phối trực tiếp cho đồ uống có đá tuyết, món tráng miệng kiểu đá bào và các ứng dụng thực phẩm và đồ uống liên quan.
Các mẫu YOMAN khác nhau có thể được lựa chọn tùy theo năng lực sản xuất, yêu cầu vận hành và loại thành phẩm được yêu cầu.
Máy làm mát nước thông qua hệ thống làm lạnh và tạo thành băng trên bề mặt làm mát hoặc đóng băng. Băng hình thành sau đó được xử lý thành đá bông tuyết mịn và thải ra để phục vụ.
Quy trình làm việc cơ bản có thể tóm tắt như sau:
Cấp nước - Điện lạnh - Tạo đá - Xử lý đá - Pha chế đá bông tuyết
Cấu trúc cấp đông chính xác, phương pháp làm mát và hệ thống điều khiển phụ thuộc vào kiểu máy đã chọn.
Máy tạo ra đá mềm, có kết cấu mịn phù hợp cho các ứng dụng yêu cầu kết cấu giống như tuyết hoặc đá bào.
Đá bông tuyết có thể được sản xuất liên tục trong quá trình vận hành, giúp máy thích hợp cho việc chuẩn bị đồ uống thương mại và món tráng miệng.
Các mẫu được chọn hỗ trợ các cài đặt vận hành khác nhau để điều chỉnh sản lượng hoặc kết cấu đá cho phù hợp với ứng dụng dự định.
Các cấu hình máy khác nhau có sẵn cho các doanh nghiệp có yêu cầu sản xuất khác nhau và không gian lắp đặt sẵn có.
Các mẫu YOMAN được chọn kết hợp các chức năng vận hành và vệ sinh thuận tiện để đơn giản hóa việc sử dụng và bảo trì định kỳ.
Thích hợp cho đồ uống đá tuyết, đồ uống kiểu đá bào và đồ uống lạnh đặc biệt khác.
Đá bông tuyết có thể được sử dụng làm lớp nền cho các sản phẩm tráng miệng và các món đặc sản lạnh.
Thích hợp để chế biến món tráng miệng ướp lạnh và các sản phẩm thực phẩm khác cần đá có kết cấu mịn.
Các mô hình nhỏ gọn có thể được sử dụng ở nơi sản xuất đá bông tuyết và phục vụ trực tiếp tại điểm bán hàng.
Mô hình phù hợp phụ thuộc chủ yếu vào:
· Sản lượng đá cần thiết hàng ngày
· Kết cấu băng bông tuyết mong muốn
· Không gian cài đặt sẵn có
· Môi trường hoạt động
· Yêu cầu về nguồn điện và điện áp
· Các yêu cầu về vệ sinh và bảo trì
Để sử dụng cho mục đích thương mại với khối lượng lớn hơn, năng lực sản xuất phải phù hợp với nhu cầu phục vụ dự kiến thay vì chỉ chọn theo quy mô máy.
Sử dụng nước đáp ứng các yêu cầu của máy đã chọn và các quy định về dịch vụ thực phẩm tại địa phương. Chất lượng nước có thể ảnh hưởng đến chất lượng đá và các thành phần bên trong.
Dành đủ không gian để thông gió, nối nước, thoát nước và bảo trì định kỳ theo yêu cầu lắp đặt máy.
Khu vực làm đá và phân phối đá phải được làm sạch thường xuyên để giữ vệ sinh và ngăn ngừa sự tích tụ cặn.
Nhiệt độ môi trường, nhiệt độ nước và các điều kiện vận hành khác có thể ảnh hưởng đến hiệu suất làm đá. Các yêu cầu vận hành của mô hình đã chọn phải được kiểm tra trước khi cài đặt.
YOMAN kiểm soát các điểm chính trong quá trình sản xuất và lắp ráp, bao gồm:
· Hình dáng và lắp ráp máy
· Vận hành hệ thống lạnh
· Chức năng làm đá
· Chức năng điều khiển và vận hành
· Kết nối cấp nước và thoát nước
· Hiệu suất cuối cùng của máy trước khi đóng gói
Các mục kiểm tra có thể khác nhau tùy theo kiểu máy và cấu hình.
Chúng tôi cung cấp khác nhauMáy làm đá bông tuyết cấu hình để phù hợp với các yêu cầu sản xuất và ứng dụng khác nhau.
YOMAN tập trung vào thiết bị làm đá và đồ uống lạnh, hỗ trợ phát triển và sản xuất các máy móc liên quan.
Các mô hình áp dụng có thể được tùy chỉnh trong các lĩnh vực như logo, màu sắc, bao bì, hướng dẫn sử dụng và cấu hình điện áp.
Các chứng chỉ như CE, GS, LFGB, RoHS, REACH và ETL có sẵn cho các kiểu máy và cấu hình hiện hành.
Trả lời 1: Đá bông tuyết có kết cấu mềm hơn, mịn hơn và chủ yếu được sử dụng làm đồ uống có đá tuyết, món tráng miệng kiểu đá bào và các ứng dụng tương tự thay vì làm lạnh đồ uống thông thường.
A2: Tùy thuộc vào ứng dụng, nó có thể được sử dụng cho đồ uống đá tuyết, món tráng miệng lạnh, các sản phẩm dạng đá bào và các chế phẩm thực phẩm và đồ uống khác.
Câu trả lời 3: Hãy xem xét sản lượng đá cần thiết, kết cấu mong muốn, không gian sẵn có, môi trường vận hành, yêu cầu về điện năng và nhu cầu làm sạch trước khi chọn kiểu máy.
Đ4: Có. Chất lượng nước có thể ảnh hưởng đến chất lượng đá thành phẩm và hoạt động của máy, vì vậy nên sử dụng nước phù hợp theo yêu cầu của máy.
Tần suất vệ sinh phụ thuộc vào cách sử dụng, chất lượng nước và loại máy được chọn. Nên vệ sinh thường xuyên các khu vực tiếp xúc với nước và phân phối đá.
Đ5: Có. Tùy chọn OEM/ODM có sẵn cho các kiểu máy hiện hành, bao gồm logo, màu sắc, bao bì, sách hướng dẫn và cấu hình điện áp.